Mesin Mixer Hexagonal adalah mesin pengaduk yang berbentuk hexagonal (segi enam beraturan) yang umumnya di pergunakan untuk mencampur bahan makanan kering agar menghasilkan hasil yang merata (homogen) sehingga disebut dengan mixer hexagonal
Dengan berkembangnya variasi rasa dalam makanan seperti pada keripik atau makan lainnya para produsen makan semakin bersemangat dalam menambahkan atau membuat varian rasa yang berbeda. Hal ini tentu akan mendorong mereka untuk memenuhi kebutuhan dalam memproduksi suatu produk, salah satunya adalah alat penunjang untuk mencampur bumbu atau menambahkan rasa pada makanan yang mereka buat, dalam kapasitas besar. Tentunya anda tidak akan mengerjakannya dengan cara manual bukan?
Prinsip kerja dari mixer hexagonal ini adalah mencampur bahan dengan cara berputar secara vertikal. Pengoperasian dari mesin ini juga sangat mudah, Anda hanya perlu memasukkan bahan pada mesin lalu hidupkan mesin, lalu mesin akan mengaduk bumbu atau mencampur bahan lain secara otomatis.