Mesin Spinner adalah suatu alat peniris yang digunakan untuk mengurangi kadar minyak atau kadar air pada suatu jenis makanan tertentu. Dimana alat peniris ini memiliki cara kerja yaitu menggunakan sistem deoling atau sistem putaran yang digerakkan oleh motor penggerang dengan kecepatan tertentu. Minyak pada makanan akan keluar melalui lubang saluran pembuangan yang telah disediakan. Cara kerja alat spinner peniris ini sebenarnya hampir sama dengan cara kerja mesin cuci ketika melakukan pengeringan pada pakaian. Dengan menggunakan spinner peniris ini memudahkan dalam melakukan pengeringan atau pengurangan kadar air ataupun kadar minyaknya pada makanan yang banyak mengandung minyak goreng, seperti bawang goreng, keripik, kerupuk dan berbagai macam makanan gorengan lainnya.