Mesin Pencacah Daging

Mesin Pencacah Daging / mesin suwir daging merupakan Alat pencacah daging dalam proses pembuatan abon. Prinsip kerja Mesin Pencacah Daging tersebut adalah sistem kerjanya yaitu mencacah atau menyuir daging namun sebelum melakukan proses penyuiran yaitu dimana sebelumnya sudah dilunakkan dagingnya menggunakan presto terlebih dahulu.

Pelunakan bahan sangat penting agar nanti proses suwir menjadi lebih mudah dan cepat, karena jika tidak dilunakan terlebih dahulu akan memperberat kinerja mesin dalam kegiatan suwir itu sendiri. Hal ini harus dilakukan terutama jika bahan dagingnya memiliki tekstur keras dan alot, proses pelunakan menggunakan presto harus dilakukan.

Produk pencacah untuk daging ini sangat membantu anda dalam memproduksi abon sehingga dapat menghasilkan daging cacah lebih banyak dalam waktu cepat dari pada mencacah menggunakan sistem manual, sehingga efisien waktu, tenaga dan biaya, serta menghasilkan hasil cacahan yang rata, rapi dan bagus. Untuk menghasilkan abon yang berkualitas tinggi, biasanya dipadukan juga dengan Mesin Suwir Abon dan Mesin Penggoreng Abon untuk mendapatkan hasil abon yang berkualitas.

SPESIFIKASI BAHAN

Kapasitas Continue
Daya Listrik 380 watt
Bahan Mixer Stainless Steel
Frame Mild Steel

Kelebihan Produk Indah Mesin

1. Bahan pembuatan alat penyuir daging ini adalah stainless kualitas terbaik

2. Menggunakan stainless khusus makanan, sehingga kualitas abon terjaga

3. Hasil suwir lebih rapi dan cepat

4. Tidak merusak tekstur daging

5. Terdapat fitur kemanan sehingga bisa meminimalisir resiko kecelakaan kerja

6.Banyak digunakan para pengusaha abon sebagai alat bantu usaha