04 Jan Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kabupaten Labuhanbatu Utara
Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kabupaten Labuhanbatu Utara
Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kabupaten Labuhanbatu Utara. Retort yakni tehnologi sterilisasi terkini di mana makanan dibungkus dalam kemasan kedap udara lalu ditaruh dalam mesin retort pada temperatur kira-kira 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu tertentu.
Mesin retort, dikenal juga selaku Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil buat mensterilkan makanan sesudah dibuntel dalam tempat kedap udara
Retort produk INDAHMESIN memiliki kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional yakni proses sterilisasi yang memakan waktu tahan 20-30 menit di temperatur 121,1 derajat Celcius. Pada temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diduga dapat mati serta tidak tumbuh dengan tingkat kesuksesan 99%. Dalam arti kalau ada peluang bakteri masih ada dalam makanan.
Proses Sterilisasi Retort Makanan
- Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
- Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Masukan makanan ke kantong retort kedap udara serta tutup rapat.
- Pengolahan dengan mesin retort: Makanan dan bahan kemasan untuk kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
- temperatur}, penekanan dan waktu ditata.
- pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort dan lewat proses pendinginan sampai dingin.
- karantina: Makanan diisolasi waktu 14 hari sebelumnya menilai kesuksesan atau ketidakberhasilannya proses sterilisasi.
- Ujian laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi ditest kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
- Penyimpanan: Makanan itu lantas diletakkan di ruangan steril.
- distribusi: Produk makanan siap dibagikan dan dipasarkan ke pembeli.
- presentasi: Makanan bisa langsung dikonsumsi, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).
Spesifikasi Mesin Retort Makanan
1. Mesin Retort Vertikal
Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap
2.Mesin Retort Horizontal
Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap