Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Konawe Kepulauan

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Konawe Kepulauan
Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Konawe Kepulauan

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Konawe Kepulauan. Retort yakni tehnologi sterilisasi terakhir di mana makanan dikepak dalam kemasan kedap udara setelah itu diletakkan dalam mesin retort pada temperatur kurang lebih 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu spesifik.

Mesin retort, dikenal juga menjadi Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil untuk mensterilkan makanan selesai dikepak dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN punya kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional yaitu proses sterilisasi yang memakan waktu tahan 20-30 menit pada temperatur 121,1 derajat Celcius. Di temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diduga akan mati serta tidak tumbuh dengan tingkat sukses 99%. Dalam arti kalau ada peluang bakteri selalu ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Masukan makanan ke kantong retort kedap udara serta tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan serta bahan kemasan untuk kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan serta waktu dirapikan.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort serta lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi waktu 14 hari saat sebelum mempelajari kesuksesan atau ketidakberhasilan proses sterilisasi.
  • Ujian laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi dites kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu lantas ditaruh di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap disalurkan dan dipasarkan ke pembeli.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dikonsumsi, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

 

Facebook
Pinterest
Twitter
LinkedIn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *