Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Garut

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Garut

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Garut


Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Garut. Retort merupakan tehnologi sterilisasi terakhir di mana makanan dibuntel dalam kemasan kedap udara lalu diletakkan dalam mesin retort di temperatur seputar 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu spesifik.

Mesin retort, di kenal juga sebagai Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil buat mensterilkan makanan sesudah dibungkus dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN mempunyai kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional ialah proses sterilisasi yang habiskan waktu tahan 20-30 menit di temperatur 121,1 derajat Celcius. Pada temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diprediksi bakal mati dan tak tumbuh dengan tingkat sukses 99%. Dalam arti jika ada peluang bakteri terus ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Tambahkan makanan ke kantong retort kedap udara serta tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan dan bahan kemasan buat kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan serta waktu ditata.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort dan lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi waktu 14 hari sebelumnya menilai sukses atau ketidakberhasilan proses sterilisasi.
  • Test laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi di-test kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu lalu ditaruh di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap dialokasikan serta dipasarkan ke pembeli.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dimakan, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

 



× Ada yang bisa kami bantu?