Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Nias Barat

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Nias Barat

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Nias Barat


Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Nias Barat. Retort merupakan technologi sterilisasi teranyar di mana makanan dibuntel dalam kemasan kedap udara lantas diletakkan dalam mesin retort di temperatur kira-kira 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu spesifik.

Mesin retort, di kenal juga jadi Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil untuk mensterilkan makanan seusai dibungkus dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN memiliki kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional merupakan proses sterilisasi yang memakan waktu tahan 20-30 menit pada temperatur 121,1 derajat Celcius. Di temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diprediksikan akan mati dan tidak tumbuh dengan tingkat kesuksesan 99%. Dalam arti jika ada peluang bakteri masih tetap ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Tambahkan makanan ke kantong retort kedap udara serta tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan serta bahan kemasan buat kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan serta waktu ditata.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort serta lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi sepanjang 14 hari sebelumnya menyurvei sukses atau ketidakberhasilannya proses sterilisasi.
  • Ujian laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi di-test kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu lantas ditaruh di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap disalurkan dan dipasarkan ke customer.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dimakan, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

 



×

Powered by WhatsApp Chat

× Ada yang bisa kami bantu?