Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Rembang

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Rembang

Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Rembang


Jual Mesin Retort Makanan Kabupaten Rembang. Retort yakni technologi sterilisasi teranyar di mana makanan dibuntel dalam kemasan kedap udara setelah itu ditaruh dalam mesin retort di temperatur kira-kira 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu khusus.

Mesin retort, di kenal juga jadi Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil buat mensterilkan makanan selesai dikepak dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN memiliki kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional merupakan proses sterilisasi yang memakan waktu tahan 20-30 menit di temperatur 121,1 derajat Celcius. Pada temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diprediksi bakal mati dan tidak tumbuh dengan tingkat kesuksesan 99%. Dalam arti kalau ada peluang bakteri terus ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Tambahkan makanan ke kantong retort kedap udara serta tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan serta bahan kemasan untuk kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan dan waktu ditata.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort dan lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi waktu 14 hari saat sebelum menilai kesuksesan atau ketidakberhasilan proses sterilisasi.
  • Ujian laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi dites kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu lalu ditaruh di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap dialokasikan serta dipasarkan ke pembeli.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dikonsumsi, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

 



×

Powered by WhatsApp Chat

× Ada yang bisa kami bantu?