Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kabupaten Soppeng

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kabupaten Soppeng

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kabupaten Soppeng


Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kabupaten Soppeng. Retort yaitu technologi sterilisasi teranyar di mana makanan dikepak dalam kemasan kedap udara selanjutnya diletakkan dalam mesin retort di temperatur sekitaran 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu khusus.

Mesin retort, dikenal juga menjadi Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil buat mensterilkan makanan selesai dibuntel dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN punya kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional yaitu proses sterilisasi yang memakan waktu tahan 20-30 menit di temperatur 121,1 derajat Celcius. Pada temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diduga bakal mati dan tidak tumbuh dengan tingkat sukses 99%. Dalam arti jika ada peluang bakteri masih ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Tambahkan makanan ke kantong retort kedap udara dan tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan serta bahan kemasan untuk kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan dan waktu ditata.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort dan lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi sepanjang 14 hari sebelumnya mempelajari sukses atau kegagalannya proses sterilisasi.
  • Ujian laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi dites kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu lantas diletakkan di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap disalurkan serta dipasarkan ke customer.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dimakan, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

 



×

Powered by WhatsApp Chat

× Ada yang bisa kami bantu?