Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Prabumulih

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Prabumulih

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Prabumulih

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Prabumulih


Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Prabumulih. Retort yaitu technologi sterilisasi terakhir di mana makanan dikepak dalam kemasan kedap udara setelah itu diletakkan dalam mesin retort di temperatur sekitaran 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu spesifik.

Mesin retort, di kenal juga jadi Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil buat mensterilkan makanan seusai dikepak dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN punya kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional yaitu proses sterilisasi yang memakan waktu tahan 20-30 menit di temperatur 121,1 derajat Celcius. Di temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diperhitungkan akan mati serta tak tumbuh dengan tingkat sukses 99%. Dalam arti kalau ada peluang bakteri terus ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Tambahkan makanan ke kantong retort kedap udara serta tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan dan bahan kemasan untuk kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan dan waktu dirapikan.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort serta lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi waktu 14 hari saat sebelum mempelajari kesuksesan atau ketidakberhasilan proses sterilisasi.
  • Test laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi dites kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu lalu ditaruh di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap disalurkan serta dipasarkan ke pelanggan.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dimakan, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap