Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Tegal

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Tegal

Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Tegal


Jual Mesin Sterilisasi Makanan Kota Tegal. Retort ialah technologi sterilisasi terakhir di mana makanan dibungkus dalam kemasan kedap udara lalu ditaruh dalam mesin retort di temperatur sekitaran 121-131°C di bawah penekanan tinggi sepanjang waktu spesifik.

Mesin retort, dikenal juga selaku Autoclave atau sterilisasi, dipakai secara komersil buat mensterilkan makanan sesudah dibungkus dalam tempat kedap udara

Retort produk INDAHMESIN mempunyai kandungan sterilizer komersil. Sterilisasi institusional merupakan proses sterilisasi yang menghabiskan waktu tahan 20-30 menit pada temperatur 121,1 derajat Celcius. Pada temperatur 121,1 derajat Celcius, bakteri pembusuk diperhitungkan dapat mati serta tidak tumbuh dengan tingkat kesuksesan 99%. Dalam arti kalau ada peluang bakteri terus ada dalam makanan.

Proses Sterilisasi Retort Makanan

  • Persiapan makanan: Makanan dimasak atau mentah.
  • Pengemasan (pengisian dan penyegelan): Tambahkan makanan ke kantong retort kedap udara dan tutup rapat.
  • Pengolahan dengan mesin retort: Makanan dan bahan kemasan untuk kantong retort ditempatkan ke mesin retort di mana
  • temperatur}, penekanan dan waktu ditata.
  • pendinginan: Makanan dikeluarkan dari mesin retort serta lewat proses pendinginan sampai dingin.
  • karantina: Makanan diisolasi waktu 14 hari sebelumnya menyurvei kesuksesan atau ketidakberhasilannya proses sterilisasi.
  • Ujian laboratorium: Contoh makanan yang diisolasi di-test kelaikan|kepantasannya di laboratorium.
  • Penyimpanan: Makanan itu selanjutnya diletakkan di ruangan steril.
  • distribusi: Produk makanan siap disalurkan serta dipasarkan ke customer.
  • presentasi: Makanan bisa langsung dimakan, di microwave (1 menit) atau diolah langsung dalam kantong (3 menit).

Spesifikasi Mesin Retort Makanan

1. Mesin Retort Vertikal

Dimensi Tabung
Diameter 50 cm
Tinggi 60 cm
Volume 115 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

2.Mesin Retort Horizontal

Dimensi Tabung
Diameter 75 cm
Panjang 120 cm
Volume 500 liter
Bahan Stainless Steel
Pelengkap
1. Termometer 200 Derajat Celsius
2. Manometer Tekanan 6 kg/cm2
3. Safety Valve
4. Default Keranjang 4 rak
5. Troli Luar dan dalam
Mesin Pendukung 1 Set Boiler Uap

 



×

Powered by WhatsApp Chat

× Ada yang bisa kami bantu?